Was außer Tischen noch gebucht wird
In den meisten Häusern wird nicht nur der einzelne Tisch vergeben. Es gibt das Nebenzimmer für Gesellschaften, die lange Tafel für Familienfeiern, manchmal einen ganzen Bereich für eine Veranstaltung. Diese Vorgänge folgen anderen Regeln als eine Reservierung für zwei Personen.
Der erste Unterschied ist die Vorlaufzeit: Eine Feier wird Wochen vorher abgesprochen, mit Menü, Uhrzeit und Sonderwünschen. Der zweite ist die Wirkung auf den Rest des Hauses – wer den Saal vergibt, muss sicherstellen, dass der Gastraum davon unberührt bleibt.
Der dritte ist die Frage, was überhaupt selbst buchbar sein soll. Eine Vierergruppe kann online buchen. Bei vierzig Personen wollen die meisten Häuser vorher sprechen – und das ist keine technische Einschränkung, sondern eine richtige Entscheidung.
Bei vierzig Personen ist ein Formular die falsche Antwort. Da gehört ein Gespräch hin – das System muss nur dafür sorgen, dass es eines gibt.
Was buchbar sein sollte und wie
Einzelne Tische
Worum es gehtDer Normalfall. Sollte vollständig selbst buchbar sein, rund um die Uhr.
Bei HalloTischOnline buchbar, geprüft gegen die echte Belegung. Kein Konto nötig, Bestätigung sofort.
Gruppen bis etwa zehn
Worum es gehtBuchbar, sobald das System weiß, welche Tische sich dafür zusammenschieben lassen.
Bei HalloTischÜber Tischkombinationen. Sie legen fest, welche Tische zusammengehören und für wie viele Personen.
Große Gesellschaften
Worum es gehtHier ist ein Gespräch besser als ein Formular – wegen Menü, Uhrzeit und Absprachen.
Bei HalloTischSie begrenzen die online buchbare Personenzahl. Größere Anfragen kommen über das Kontaktformular und landen unter „Nachrichten“.
Nebenzimmer und Bereiche
Worum es gehtEin vergebener Saal darf den Gastraum nicht blockieren und umgekehrt.
Bei HalloTischBereiche werden getrennt geführt und lassen sich einzeln sperren oder vergeben.
Absprachen festhalten
Worum es gehtWas drei Monate vorher vereinbart wurde, darf nicht nur in einem Kopf liegen.
Bei HalloTischNotizfeld an jeder Reservierung, sichtbar in der Tagesliste, die sich ausdrucken lässt.
Passt auch dazu
Reservierungssystem für Restaurants
Prüft bei jeder Reservierung automatisch, welcher passende Tisch verfügbar ist.
Digitaler Tischplan
Den Abend sehen, statt ihn sich vorzustellen.
Reservierungssystem für italienische Restaurants
Große Tafeln, Familienfeiern, lange Abende.
Reservierungssystem für Landgasthöfe
Feiern, Saal und Gäste, die lieber anrufen.
Kurz beantwortet
Was ist der Unterschied zu einem Reservierungssystem?+
In der Sache wenig – die Begriffe werden weitgehend gleichbedeutend verwendet. Diese Seite geht darauf ein, was neben dem einzelnen Tisch noch vergeben wird: Gruppen, Nebenzimmer, Veranstaltungen. Für die Grundlagen ist unsere Seite zum Reservierungssystem für Restaurants der bessere Einstieg.
Kann ich Räume und Veranstaltungen buchbar machen?+
Bereiche wie Nebenzimmer oder Saal können Sie getrennt führen, vergeben und sperren. Eine eigene Veranstaltungsverwaltung mit Ticketverkauf gibt es nicht – wenn Sie das brauchen, sagen wir das lieber vorher.
Wie begrenze ich die Personenzahl bei Onlinebuchungen?+
Sie legen fest, bis zu welcher Personenzahl online gebucht werden kann. Alles darüber läuft über das Kontaktformular und landet bei Ihnen unter „Nachrichten“, sodass Sie vorher sprechen können.
Können mehrere Leute gleichzeitig damit arbeiten?+
Ja. Service, Küche und Büro können denselben Zugang parallel nutzen und sehen denselben Stand.
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