Die Fragen, die im Verkaufsgespräch nicht vorkommen
Funktionslisten sind sich zwischen den Anbietern erstaunlich ähnlich. Der Unterschied liegt woanders – bei Eigenschaften, nach denen im Verkaufsgespräch niemand fragt, weil sie erst im dritten Jahr wichtig werden.
Fünf davon entscheiden im Alltag: Wo liegen die Daten und wer kommt daran? Was passiert, wenn das Internet ausfällt? Wer darf im Team was sehen? Wie kommen Aktualisierungen ins System? Und – die wichtigste – kommen Ihre Daten wieder heraus, wenn Sie gehen wollen?
Diese Seite geht die fünf Punkte durch und sagt jeweils, wie HalloTisch es hält. Auch dort, wo die Antwort eine Einschränkung ist.

Fragen Sie im Verkaufsgespräch, wie ein Datenexport aussieht. Die Antwort sagt mehr über den Anbieter als jede Funktionsliste.
Die fünf technischen Kriterien
Wo liegen die Daten
Worum es gehtBei Gästedaten ist das eine Frage der Auftragsverarbeitung, nicht des Geschmacks. Sie bleiben verantwortlich, auch wenn jemand anders speichert.
Bei HalloTischWir stellen einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung bereit, den Sie im Kundenbereich einsehen. Was gespeichert wird und wie lange, steht in der Datenschutzerklärung.
Ausfall des Internets
Worum es gehtOhne Netz ist eine Cloudlösung nicht erreichbar. Das ist ein reales Risiko und wird selten offen angesprochen.
Bei HalloTischHalloTisch läuft im Browser und braucht eine Verbindung. Als Rückfall drucken Sie die Tagesliste aus – deshalb gibt es diese Funktion.
Zugriff im Team
Worum es gehtAushilfen brauchen die Tagesliste, nicht die Vertragsdaten. Ein einziger Zugang für alle ist bequem und riskant.
Bei HalloTischDer Kontobereich mit Vertrags- und Zugangsdaten lässt sich mit einer PIN sperren, sodass der Rest des Teams ihn nicht sieht.
Aktualisierungen
Worum es gehtSoftware, die von Hand aktualisiert werden muss, wird nicht aktualisiert – und wird mit der Zeit zum Sicherheitsproblem.
Bei HalloTischEs gibt nichts zu installieren und nichts zu aktualisieren. Änderungen sind beim nächsten Aufruf da.
Ausstieg
Worum es gehtDie Frage, die am seltensten gestellt und am teuersten übersehen wird.
Bei HalloTischSie können Gäste- und Reservierungsdaten jederzeit als Datei herunterladen. Wie das geht, steht auf unserer Seite zur Datenmitnahme.
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Kurz beantwortet
Cloud oder lokal installierte Software?+
Lokale Installationen gibt es in der Gastronomie kaum noch, weil sie Wartung, Sicherung und Aktualisierung an Sie zurückgeben. Der Preis der Cloudlösung ist die Abhängigkeit von der Internetverbindung – deshalb sollte es eine ausdruckbare Tagesliste geben.
Was passiert bei einem Internetausfall?+
Sie kommen dann nicht an das System. Der übliche Rückfall ist die vorher ausgedruckte Tagesliste; deshalb hat HalloTisch diese Funktion. Wer regelmäßig Ausfälle hat, sollte sich angewöhnen, nachmittags zu drucken.
Kann ich meine Daten exportieren?+
Ja, Gäste- und Reservierungsdaten lassen sich als Datei herunterladen. Wir halten das für eine Selbstverständlichkeit – nicht jeder Anbieter tut das, deshalb sollten Sie überall danach fragen.
Brauche ich einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung?+
Wenn Sie personenbezogene Gästedaten von einem Dienstleister verarbeiten lassen, ja. Der Vertrag liegt im Kundenbereich bereit.
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